Le petit-déjeuner d’équipe
Du mardi au vendredi, de sept à neuf heures, avant l’ouverture : jusqu’à douze personnes autour de la grande table, les filtres en carafe et les viennoiseries de la nuit.
En groupe
La grande table
Une équipe qui commence la journée ensemble, des amis qui veulent comprendre ce qu’ils boivent, un anniversaire au goûter : nous dressons la grande table, ou nous vous ouvrons toute la maison.
03 53 48 31 26pour un groupe ou le salon entier
Comment nous vous recevons
La dégustation privée
Dans l’arrière-boutique, de six à dix personnes : une torréfaction devant vous, puis cinq cafés goûtés à la cuillère avec Lucie. Une heure et demie.
Le salon entier
Le lundi, la maison ouvre pour vous seuls : un anniversaire, un lancement, un goûter de famille, jusqu’à quarante personnes.
Dites-nous l’occasion, la date et le nombre : les gâteaux, les fleurs et le café du jour sont pour nous.
Sur la table
Ce que l’on pose au milieu
Les viennoiseries arrivent en corbeille, les gâteaux entiers, à couper à table, et le café en carafe. Pour un goûter, les gaufres se font à la minute.
Comment ça se passe
Un appel, et la table est prête
Vous appelez
La date, l’heure, combien vous serez : au 03 53 48 31 26, ou par e-mail.
Nous préparons
Les cafés, les gâteaux, et ce qu’il faut savoir : un enfant, une allergie, un discours.
Vous venez
La table est dressée, le moulin est réglé, la première carafe passe.
Bon à savoir
- Combien
- Douze à la grande table ; jusqu’à quarante pour le salon entier
- Le menu
- Le petit-déjeuner d’équipe à partir de 18 € par personne ; le reste se compose avec vous
- Régimes
- Sans gluten, sans lactose : prévenez-nous, Malo s’organise
- Conditions
- Un acompte pour le salon entier, à voir ensemble
Réserver
Parlons de votre table
Un appel suffit. Si l’heure ne s’y prête pas, écrivez-nous : la date, le nombre, l’occasion.
Appeler la brûlerie03 53 48 31 2608h00 – 18h30 du mardi au vendredi · 08h30 – 19h00 le samedi · 09h00 – 17h00 le dimanche